अनूठी और अलबेली,  नाशिक के बुधा हलवाई की जलेबी

हर एक देश, नगर का अपना एक इतिहास होता है। वैसे ही महाराष्ट्र के नाशिक शहर को सिटी ऑफ़ वाईन और वहां की गोदावरी नदी…

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मिठाई-नमकीन टाईम्स का  सोशल मीडिया बाइस्कोप

मिठाई-नमकीन टाईम्स के इस नए लेख सत्र में आप सबका स्वागत है। आशा करते है कि आप सबको यह लेख मालिका पसंद आएगी। बदलते दौर…

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विशेष स्वागत योग्य  मिठाई ” लेडिकेनी”,  Lady Canning की याद में

दिखने में बिल्कुल गुलाब जामुन जैसी लेकिन स्वाद में अलग, लेडिकेनी को छैना और आटे को महीन गूंध कर, उसकी ऊगली-बराबर लोई को तेल या…

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