मिठाई एंड नमकीन टाईम्स हमेशा अपने मतों में, लेखों में, हमारे प्राचीन और पारंपरिक खाद्य संस्कृति और व्यंजनों को बढ़ावा देने के लिए आग्रहीत रहती…
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गर्वी गुजरात के स्वाद और बनावट की अद्भुत कलाकृति-खांडवी
जिस स्थान के खाने की बात हम इस महीने करने जा रहे हैं, उनके बारे में हम क्या कहें ? इनके खान, पान, रहन-सहन, आर्थिक…
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Millets से लेकर Meal तक स्वाद और पोषण से भरपूर चंद्र विलास नमकीन की ओर से एक पौष्टिक सुपरफूड
नमकीन भारतीय स्नैकिंग का एक बड़ा हिस्सा है। भारत के अनेक राज्य नमकीन क्षेत्र में अपने-अपने प्राचीन और पारंपरिक खाद्य अविष्कार और व्यंजनों को अभी…
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Amid increased competition, Starbucks introduces smaller and cheaper beverages for Indians
The Starbucks chain in India is facing increased competition from domestic startups, particularly in cities like New Delhi and Bengaluru. These startups, known as Third…
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Häagen-Dazs ice cream enters the yoghurt segment with the debut of Cultured Crème
The introduction of Häagen-Dazs Cultured Crème, a yoghurt product, by General Mills is a strategic move to leverage the equity and reputation of the Häagen-Dazs…
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Danish startup aims to transform trash from fish aquaculture into fibre- & umami-rich algae for food industry
Through a significant new innovation project, the University of Copenhagen will produce seaweed for the food industry using nutrients and CO2 from prawns and fish…
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Coding & Marking become Mandatory to Ensure Traceability and QC of Food Products
Regardless of the package format you use for your PET food products—bags, pouches, cans, and more—you must print date codes, lot numbers, and other production…
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Haldiram Transforms Dining Experience
Haldiram Railway Coach Haldiram’s, a popular Indian sweets and snacks brand, has launched a new restaurant-style concept built inside a railway coach in Nagpur. This…
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Unleashing the Power of Automation
Empowering Small Namkeen Manufacturers for Efficiency, Quality, and Growth Automation refers to the use of technology to perform tasks that were previously done manually. For…
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Small towns in India embrace premiumization trend
The growth of premium categories, including fashion, packaged foods, cosmetics, dining, and lifestyle accessories, is being driven by small towns in India. As consumer demand…
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