विशेष स्वागत योग्य  मिठाई ” लेडिकेनी”,  Lady Canning की याद में

दिखने में बिल्कुल गुलाब जामुन जैसी लेकिन स्वाद में अलग, लेडिकेनी को छैना और आटे को महीन गूंध कर, उसकी ऊगली-बराबर लोई को तेल या…

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होली पर गुजिया की वैराइटीज़ में बढ़ौतरी अन्य मिठाईयों से बिक्री का हिस्सा सोच से भी ज़्यादा!!

हर साल की तरह होली के त्यौहार के अवसर पर मिठाई व नमकीन टाईम्स ने इस साल भी पुरे भारत का दौरा किया और मुद्दा…

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भारतीय नाश्तों में कचौरी  समोसे से आगे निकलने को तैयार  कचौरी के व्यवसाय को नज़दीक से दिखाने का प्रयास

हम भारतीय नागरिक मिठाई, नमकीन, चाट और स्ट्रीट-फूड के शौकीन हैं। जब बात इन व्यंजनों की आती है तो कैलोरीज़ या परहेज़ जैसे शब्द हम…

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