भारतीय मिठाई इंडस्ट्री पारम्परिक धरोहर को बचाने में कामयाब हुई है या नहीं ? Dr. Sibabrat Sahu

पारस शर्मा, हीरा स्वीट्स के मैनेजिंग डायरेक्टर हैं और उनकी ओर से डॉ. सिबाब्रत साहू जो इस कंपनी के प्रेसिडेंट हैं, उनसे हमने बात कि…

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भारतीय मिठाई इंडस्ट्री पारम्परिक धरोहर को बचाने में कामयाब हुई है या नहीं ? Srajal Gupta

सृजल गुप्ता , मधुरिमा स्वीट्स , लखनऊ से जो वर्तमान के नवयुवक हैं , अपने इस पैतृक व्यवसाय को किस तरह आगे बढ़ाया , अपने…

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भारतीय मिठाई इंडस्ट्री पारम्परिक धरोहर को बचाने में कामयाब हुई है या नहीं ? Ajay Agarwal

हमने जब एक ख़ास मिठाई घेवर के बारे में जानकारी के लिए राजस्थान की नगरी जयपुर में LMB स्वीट्स के मालिक अजय अग्रवाल से संपर्क…

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भारतीय मिठाई इंडस्ट्री पारम्परिक धरोहर को बचाने में कामयाब हुई है या नहीं ? Introductory Part

कुछ अनछुए पहलुओं से साथ! परिचय भारत एक संस्कृति प्रधान देश है जहां परिधान और पकवान संस्कृति का अभिन्न अंग है प्रत्येक राज्य तथा क्षेत्रीय…

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